Kardemomzaadjes (korerima) worden gebruikt als specerij en smaakstof. Over het algemeen geroosterd boven een open vuur, voegt het rokerige aroma en unieke smaak toe aan berbere sauzen, geklaarde boter en andere chillimengsels. Korerima is onmisbaar in het vleesgerecht “Kitfo”
Inhoud 50 gram